image
BIO BIORGANIK LUCERNAMAG 200G
1 999 Ft
 
 
 
 
 
 
BIO BIORGANIK LUCERNAMAG 200G
Cikkszám: 385441
Gyártó : -
Megbízhatóság: 100%
1 999 Ft
Garancia: 12 hónap
Várható átvétel
PCX átvevő pont nov. 26
DPD Pont nov. 27
Foxpost nov. 27
Packeta nov. 27
MPL Automata nov. 27
DPD Futár nov. 27
Posta Pont nov. 27
MPL Futár nov. 27
Expressz szállítás nov. 26
Nagy csomag nov. 29

A lucernát elsősorban állati takarmányként ismerjük, ám pár napos csírája, amely tápanyagokban gazdag, emberi fogyasztásra is alkalmas.

Jelentőség, hatások:
A többi csíramaghoz hasonlóan a lucernacsíra is gazdag vitaminokban (K, C) és ásványi anyagokban, például folsavban és magnéziumban. Az energiatartalma nagyon alacsony.
A lucernamag csírájában kanavanin, egy potenciálisan mérgező és az immunrendszer működését gátló anyag található. Ez, a csíra fejlődése, zöldülése során nagy részben argininná, ártalmatlan aminosavvá alakul. A folyamat hátránya, hogy eközben a csírák kesernyés ízűvé válnak. Az általában fogyasztott, napi „egy salátányi” adagot szerencsére messze meghaladja a mérgezést és az autoimmun betegség tüneteit kiváltó mennyiség, így amennyiben nem fogyasztunk túl sokat belőle, nem kell tartanunk egészségkárosodástól.

Összetevők
lucernamag*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Allergének:
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Csíráztatás menete:
Áztassuk be a magokat éjszakára. Reggel öntsük le róluk a vizet, mossuk át a magokat és tegyük sötét helyre az edényt. A magokat naponta legalább kétszer (reggel, este) öblítsük le, utána ne álljanak a vízben. A kikelt csírák 3-4 nap után fogyaszthatók. A csírákat érdemes hűtve tárolni, különben megposhadnak.

Felhasználása:
A kikelt csíra magában, salátaként, szendvicsekben, zöld köretként, vagy nyers ital részeként leturmixolva fogyasztható.

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Olaszország.

Ajánló
image
GLUTÉNMENTES LAMORE HOMOKTÖVISMAG ŐRLEMÉNY 200G
1 999 Ft
image
SOLIO LENMAG OLAJ 500ML
1 999 Ft
image
BIO HAPPY NATURALS ORGANIC SPIRULINA POR 125G
1 999 Ft
image
GLUTÉNMENTES LAMORE HOMOKTÖVIS HÚS-HÉJ ŐRLEMÉNY 200G
1 999 Ft
PCX 2006-2024.
Kapcsolat: [email protected]
Cookie / süti kezelés Az oldalon cookie-kat használunk, melynek részleteit itt találod.