A Hulala glutén- és laktózmentes cukrászati növényi habalapanyag kitűnő választás sütemények és fagylaltok készítéséhez és díszítéséhez. Segítségével jól formázható, tartós habot készíthetünk. A tökéletes eredmény érdekében használat előtt ajánlott 12 órán keresztül hűtőszekrényben tárolni. Ezután könnyedén habbá verhető kézzel és géppel egyaránt, önmagában illetve 30%-os tejszín hozzáadásával. A már kész hab 8-12 C- on hűtve is megtartja állagát.Összetevők:, víz, teljesen hidrogénezett pálmamag olaj (26%), cukor (11%), stabilizátorok: szorbit (E420), hidroxipropil-cellulóz (E463), tejfehérje, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjeinek diacetil-borkősavészterei (E472e), szójalecitin (E322), zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei (E472b), só, aromák, színezék: béta karotin (E160a)Allergének: , szója, tejTápérték tartalom 100g termékben:, Energia: 1255 kJ | 300 kcal; , Zsír: 27,5 g ,  - ebből telített zsírsav 27,5 g, Szénhidrát 13,4 g ,  - ebből cukor 11,5 g, Rost 0 g; , Fehérje 0,6 g; , Só 0,22 gTárolás:, Száraz, hűvös helyen. Forrás: gyártó/forgalmazó 2021 június