Sütéshez, főzéshez, lúgos kémhatású.

Összetétel: 
nátrium-hidrogén-karbonát

Felhasználás: 
Nehezen emészthető, savas ételek készítésénél, lassan puhuló húsok főzésénél tegyen egy késhegynyit az ételbe. Sütéskor a sütőpor felét érdemes szódabikarbónával helyettesíteni. Gyomorégés esetén oldjon fel egy kávéskanál szódabikarbónát egy pohár vízben, és fogyassza el.

Tárolás: 
Száraz, hűvös helyen!

Eredet helye: Bosznia-Hercegovina

Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett ideig (nap/hónap/év)