Magas fehérjetartalmú étkezési zselatin, konyhai felhasználásra és étrend-kiegészítésre. Hidegen is jól oldódik, könnyen emészthető. Főzés nélküli zselésítésre/sűrítésre alkalmas.

Összetevők: 
zselatin (szarvasmarha eredetű, étkezési minőségű 100%-os zselatin). 

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia:   1510 kJ (360 kcal) 
Zsír:    0 g 
- ebből telített zsírsavak    0 g  
- egyszeresen telítetlen zsírsavak        0 g 
- többszörösen telítetlen zsírsavak:     0 g   
Szénhidrát:   0 g 
- amelyből cukrok:      0 g     
- poliolok: 0 g   
- keményítő:   0 g       
Rost:     0 g 
Fehérje: 87 g 
Só:      0,4 g 

Javasolt felhasználás: 
Zselék, aszpikok, lekvárok készítésére: 

• 1 lapos teáskanál zselatint hagyjon 10-15 percig 1 dl langyos vízben duzzadni, majd keverje a sűrítendő 5 dl hideg folyadékhoz, krémhez, kihűlt gyümölcshöz.
  Keményebb zselék, kocsonyák készítéséhez duplázza az adagot! Formába töltést követően pihentesse hűtőszekrényben legalább 2-4 órán keresztül.

Étkezés kiegészítésére: 

• 1 lapos teáskanál zselatint keverjen el joghurtban, reggeli kásában. Időseknek, sportolóknak, fizikai munkát végzőknek, súlytöbblettel küzdőknek különösen ajánlott.

Külsőleges felhasználás: 

• 1 teáskanál zselatint oldjon 1 dl vízben. Az így elkészült, kihűlt zselatin gélt használja derék, térd, vagy könyök ízületeinek külsőleges ápolására (bedörzsölés, pakolás formájában, 30-45 percig).  

Tárolás: 
szobahőmérsékleten

Származási hely: Brazília

Forrás: gyártó/forgalmazó 2023 február