Te is finomlisztet használsz leggyakrabban Te tudod mitől finom a liszt Mit jelent a BL-55 jelölés 
Ha a válasz nem, akkor jó helyen jársz, mi segítünk! 
Ez a gabonából készült őrlemény a legelterjedtebb alapanyaga a pék- és cukrászsütemények, sütemények, pizzák, panírok készítésének, levesek és főzelékek sűrítésének. Szinte minden háziasszony kamrájában lapul 1-2 kg belőle. A finomított liszt csak a magbelet tartalmazza, a külső rétegeket és a csírakezdeményt nem. Ezáltal a liszt hosszabb ideig eltarthatóvá válik. A BL a búzaliszt rövidítése, míg az 55 a hamutartalomra utal, amely a készítés után visszamaradt ásványi anyag tartalom mértéke, ami ebben az esetben 0,55% lehet. Ha kenyeret sütnél belőle keverd más liszttel, mivel sikér tartalma nem túl magas! 

Összetevők: 
búzaliszt*. 
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó. 

Allergén: 
Glutén 

Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia: 1421 kJ / 335 kcal 
Zsír: 1,4 g, 
 - amelyből telített zsírsavak: 0,3 g, 
Szénhidrát: 67 g, 
 - amelyből cukrok: 1,3 g, 
Só: 0,01 g, 
Fehérje: 12 g 

Felhasználás: 
Kenyérsütéshez / tészták / sütemények készítéséhez. 

Tárolás: 
Száraz és hűvös helyen tárolandó! 

Ellenőrzést végzi: 
Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 

Forrás: gyártó/forgalmazó, 2023