image
BIO BIORGANIK MUNGÓBAB 500G
1 400 Ft
 
 
 
 
 
 
BIO BIORGANIK MUNGÓBAB 500G
Cikkszám: 707403
Gyártó : -
Megbízhatóság: 100%
1 400 Ft
Várható átvétel
PCX átvevő pont nov. 15
DPD Pont nov. 18
Foxpost nov. 18
Packeta nov. 18
MPL Automata nov. 18
DPD Futár nov. 18
Posta Pont nov. 18
MPL Futár nov. 18
Expressz szállítás nov. 15
Nagy csomag nov. 20

Zöld színű, apró szemű bab. Magas rost-, fehérje-, vitamin- és ásványi anyagtartalom.

A mungóbab egy kicsi, zöld színű hüvelyes, amely Dél-Ázsiából származik és évezredek óta ismert. Enyhén édeskés íze van, ezért édesen és sósan is fogyasztható. Sokoldalúságának köszönhetően széleskörűn felhasználható. Indiában, Kínában és Indonéziában gyakran készítenek belőle tésztát, levest és desszertet is. Hazánkban még kevésbé ismert babfajta, de érdemes beilleszteni az étrendünkbe, nemcsak azért, mert változatosabbá teszi azt, hanem mert a mungóbab tele van hasznos tápanyagokkal.

Jelentőség, hatások:
A mungóbab energiatartalma a többi hüvelyeshez hasonló, fehérjetartalma a szárazbabnál magasabb, de a szójánál jóval alacsonyabb. Rosttartalma kimagasló, ami segíti az emésztést és táplálja a bélben élő hasznos baktériumokat. Ezen kívül növeli a teltségérzetet. Többféle antioxidáns hatású anyagot tartalmaz, amelyek támogatják az immunrendszert. Számos vitamint, köztük B-vitaminokat és fontos ásványi anyagokat tartalmaz.

Összetevők
mungóbab*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Allergének:
Szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Tápanyagtartalom 100g termékben: 
Energiaérték: 1320 kJ / 315 kcal
Zsír:   1,3 g
 - amelyből telített zsírsavak  0,3 g
Szénhidrát:     43,6 g
 - amelyből cukor  2,1 g
Fehérje:    23,9 g
Só:   0,1 g
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium 
Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E 

Felhasználása
Az elkészítése nagyon egyszerű. Ha főzve szeretnénk fogyasztani, öntsük forrásban lévő vízbe és főzzük kb. 45 percen keresztül. Magában ritkán fogyasztják, inkább saláta, szósz, leves, egytálétel részeként. Az íze nem túl karakteres, ezért sokféleképpen kombinálható, fűszerezhető. Sűrítésre is alkalmas.

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kína 

 

Ajánló
image
NOBILIS ÉTCSOKOLÁDÉS ASZALT MEGGY 100G
1 499 Ft
image
YAMATA BRAND VEGAN ALGALAP SNACK MANDULA, SZEZÁM 35G
1 400 Ft
image
RISO LORENZO CSICSERIBORSÓ 1000G
1 499 Ft
image
DR.CHEN GALAGONYA GYÜMÖLCSHÚS 200G
1 499 Ft
PCX 2006-2024.
Kapcsolat: [email protected]
Cookie / süti kezelés Az oldalon cookie-kat használunk, melynek részleteit itt találod.