Táplálkozástani szempontból a kerekszemű barnarizs az egyik legértékesebb élelmiszer, rendkívül magas rost-és komplex szénhidrát- ill. B vitamin tartalmának is köszönhetően. 

Mire jó 
A barna rizs segíti az anyagcserét valamint a gyomor-és bélproblémákra is jótékony hatással lehet. 

• 100% bio 
• Laktózmentes 
• Nem génmanipulált rizs 
• Vegán termék 
• Glikémiás index: 50
• Gluténmentes, ezért tökéletesen illeszkedik a lisztérzékenyek mindennapi étrendjébe. 

Tápanyagtartalom: 100g-ban átlagosan 
(kJ / kcal) 1496 / 352
Fehérje (g / 100 g) 7,9
Szénhidrát (g / 100 g) 74,1
Zsír (g / 100 g) 2,5
Élelmi rost (g / 100 g) 2,9 
 Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, magnézium, nátrium
Vitaminok: B1, B2, B3, B6, E 

Felhasználása: 

• A kerekszemű rizsből készíthetünk többek között piláfot, sushi-t, rizottót vagy paellát is. Magas tápértéke mellett könnyen emészthető. Betegség utáni lábadozásnál kiváló a szervezet feltáplálására. 
• Köretként, lassú tűzön 30-40 percig főzzük ötszörös mennyiségű vízben. 
• Gluténmentes, rizsdiéták részeként is ajánlott. Cukorbetegeknek kifejezetten ajánlott a gyakori rizsfogyasztás, mivel stabilizálja a vércukorszintet. 

Forrás: gyártó / forgalmazó - 2023