A cikória kávé őrölt és pörkölt cikóriaaszalványból készül. A cikória fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. 

A cikória jótékony hatását már igen régen felismerték.

• Gazdag magnéziumban, A-vitaminban, folsavban és ballasztanyagokban.
• Ezen kívül még tartalmaz szénhidrátot, zsírt és fehérjét,
• Továbbá kalciumot, káliumot, foszfort, vasat, B1-, B2- és C-vitamint, niacint.
• Helye van az egészséges táplálkozásban, mivel inulin tartalmú, ezáltal emésztést serkentő, májvédő hatású.

A cikória kávé koffeinmentes, finom kávé alternatíva.

Összetevők:
cikóriaaszalvány (őrölt, pörkölt) 99%, napraforgó olaj.

Felhasználási javaslat:
A cikóriás feketekávé hozzávalói:

• 0,5 l víz
• 2 ek őrölt cikória kávé
• édesítőszer ízlés szerint

A cikóriás feketekávé elkészítése:

Hideg vízben feltesszük főzni a kávét. Figyeljünk rá gyakran, mert könnyen kifut. Ha felforrt, még néhány percig főzzük, majd állni hagyjuk hogy leülepedjen  és végül leszűrjük. Édesítve fogyasztható kávéként, vagy felesben tejjel keverve tejeskávéként.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2024. szeptember