A szójabab őrlése során nyert liszt. Tartalmazza a szójabab összes szerves zsírsavtartalmát és egyéb értékeit. 

Allergének: 
Szója 

Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 1591 kJ / 380 kcal

Felhasználási javallat: 
Főzelékeknél, mártásoknál sűrítésre használhatjuk. Süteményeknél, kenyérnél a búzaliszt 20-30%-át helyettesíthetjük vele, így magasabb fehérjetartalmú és hosszabb ideig eltartható terméket kapunk. 

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó. 

Forrás: gyártó / forgalmazó - 2023.