A friss kókuszdióból készült kókuszreszelék kíméletesen préselésre kerül, a hátramaradó termék pedig az olajpogácsa. Az olajpogácsát finoman megőrlik, így keletkezik a kókuszliszt. 

Összetevők:
100 % kókuszliszt
Glutént is felhasználó üzemben csomagolva

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1661 kJ (397 kcal)
Zsír 10,6 g
 - amelyből telített zsírsavak 10,1 g
Szénhidrát 60,0 g
 - amelyből cukrok 22,8 g
Rost 43,3 g
Fehérje 15,5 g
Só 1,1 g

Felhasználási javaslat:
Felhasználás: tésztafélék, pékáru készítéséhez, ételek besűrítésére önállóan vagy 10-25 %-os arányban egyéb lisztekhez keverve.

Tárolás:
száraz, hűvös helyen

Származási hely: Sri Lanka, Fülöp-szigetek