A köles finomra őrlésével előállított liszt, melyet felhasználhatunk ételek besűrítésére, vagy például kenyéradaléknak lepény, palacsinta, egyéb pékáruhoz adva maximum 30% arányban. A köles magas fehérje- és alacsony zsírtartalommal rendelkező gabona, könnyen emészthető, semleges ízű. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag.

Összetevők: 
100% kölesliszt

Allergének:
Nyomokban glutént tartalmazhat. 

Átlagos tápérték 100 g termékben: 
Energia 1532 kJ / 362 kcal
Zsír 3,2 g
 - amelyből telített zsírsavak 0,3 g
Szénhidrát 58,5 g
 - amelyből cukrok 0,03 g
Fehérje 11,2 g
Só 0,03 g

Felhasználás: 
Felhasználható liszttel készülő termékekhez legfeljebb 30%-os arányban. Felhasználható levesbetét, palacsinta, sütemény, lepénykenyér készítéséhez, étlelek besűrítéséhez. 

Származási hely: Magyarország

Forrás:gyártó/forgalmazó 2016 január