Vörös quinoa. 

A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, magas rost, fehérje és vitamin tartalma miatt superfoodként is emlegetik. Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, a glikémiás indexe relatív alacsony szintűnek számít (~53).

Összetevők: 
vörös quinoa

Allergének: 
nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat

Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia 1522 kJ / 365 kCal
Zsír 6,3 g
 - ebből telített 0 g
Szénhidrát 61,4 g
 - ebből cukor 4,6 g
Rost 3 g
Fehérje 17,8 g
Só 0 g

Elkészítés: 
átöblítés után kétszeres mennyiségű vízben főzzük, amíg meg nem puhul.

Felhasználási javaslat: 
fogyasztható főzve reggeliként, ebédhez köretként vagy quinoa salátát készítve friss zöldség vagy gyümölcsfélékkel.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2023. május