Durumbúza alapú arab "tarhonya" magasabb folsav és antioxidáns tartalommal. Ajánlott fogyasztani: kismamáknak.

Összetevők:
100% durum búzadara

Allergének:
A termék glutént tartalmazhat.

Tápanyagok 100 g termékben fél tasak (62,5 g) RI%*
Energia 1556 kJ / 367 kcal 12%
Zsír 1 g 1%
 - amelyből telített zsírsavak 0,1 g 1%
Szénhidrát 75 g 18%
 - amelyből cukor 2 g 1%
Rost 5 g -
Fehérje 12 g 15%
Só 0,1 g 1%
*RI% = Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)  

Elkészítés:
Tűzhelyen - Szobahőmérsékletű
Vegyen egy hőálló tálat, öntsön bele két személyre egy zacskó kuszkuszt. Öntse fel forró vízzel úgy, hogy fél centivel elfedje a kuszkuszt. Ízlés szerint adjon hozzá olívaolajat vagy vajat. Fedje le az edényt. Öt perc alatt magába szívja a vizet. Villával lazítsa fel, hogy pergő szemeket kapjon, és tálalja. További recepteket honlapunkon talál.

Felhasználási javaslat:
Köretnek, desszertnek

Ajánlott fűszerek:
Bazsalikom, petrezselyem, kurkuma, fokhagyma, gyömbér

Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó.

Gyártó:
Életfa Élelem Kft.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2023 július