Szárított paradicsomos Pesto - paradicsomos fűszerszósz. 

A pesto jellegzetes olasz fűszerszósz. Nevét a “pestare”, azaz összetörni, összezúzni igéből kapta, hiszen valamennyi változatára jellemző, hogy a hozzávalókat összetörve, zúzva tartalmazza. A Filippo Berio kínálatában kétféle hagyományos pesto fűszerszósz érhető el: a klasszikus zöld változat és a piros, azaz aszalt paradicsomos változat. A klasszikus változat fő összetevői a bazsalikom, fokhagyma, parmezán, fenyőmag, olívaolaj és fűszerek. A piros pesto az alapváltozathoz képest nagy arányban tartalmaz szárított paradicsomot is, ebből adódik élénk, pirosas színe. 

Összetevők:
Szárított paradicsom (40,2%), Napraforgóolaj, Bazsalikom (8,8%), Paradicsomvelő, Extra szűz olívaolaj, Kesudió, Grana Padano sajt (tej), Fehérborecet, Cékla, Étkezési só, Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav) 

Tápérték 100 g termékben: 
Energia 2002 kJ/484 kcal 
Zsír 42 g 
 - amelyből telített zsírsavak 3,9 g 
Szénhidrát 18 g 
 - amelyből cukrok 5,5 g 
Fehérje 7,3 g 
Só 3,2 g 
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)

Felhasználási javaslat:
A pesto fűszerszószokat ajánljuk tésztákhoz, grillezett húsokhoz, vagy egyszerűen pirítósra kenve.

Kiszerelés: 190 g fémfedeles üvegben

Forrás: Gyártó/forgalmazó 2020. november