Gluténmentes rizsélesztő.

Fedezd fel a gluténmentes rizsélesztő varázslatos világát!

A gluténmentes rizsélesztő tökéletes választás mindazoknak, akik szeretik a finom süteményeket és ételeket, de nem fogyaszthatnak glutént. A rizsélesztő könnyen emészthető, és rengeteg ételhez remekül használható.

Miért válaszd a gluténmentes rizsélesztőt

• Természetesen finom: A rizs természetes édességét adja a süteményeknek és ételeknek.
• Sokoldalú: Süteményekhez, palacsintához, pizzatésztához, sőt kenyérhez is használható.
• Egészséges: Gluténmentes, vegán és laktózmentes, így tökéletes választás étrendi korlátozásokkal élőknek is.
• Könnyen emészthető: A rizsélesztő gyengéd az emésztőrendszerhez, így ideális érzékeny gyomrúak számára is.

Próbáld ki te is a gluténmentes rizsélesztőt, és fedezd fel a benne rejlő lehetőségeket!

Összetevők: 
rizsliszt 100%

Allergének: nincs.

Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia 1545 kJ / 369 kcal
Zsír 3,1 g
 - ebből telített zsírsavak 0,8 g
szénhidrát 69 g
 - ebből cukrok 10 g
Fehérje 8,3 g
Só 0 g

Felhasználás: 
500 g gluténmentes liszthez adjunk 1 csomag rizsélesztőt, aktív élesztőt (az adagolást az érlelés időtartama szerint adjuk meg) 10g hosszú érlelés (6 óra vagy több) vagy 20g rövid érlelés (2-3 óra) és kb. 500-600 ml víz (a liszt típusától függően), hogy közepesen kemény tésztát kapjunk, amely se nem folyós, se nem túl kemény. Sózzuk, adjunk hozzá magvakat, köményt vagy fűszereket és olajat 5% (25 g) arányban a zsemle vagy baguett elkészítéséhez. 

Forrás: gyártó/forgalmazó 2024. február