Kenyérvarázs kukoricaliszt - gluténmentes 1 kg 

Lisztérzékenyek diétájában is felhasználható! A kukoricaliszt gluténmentes, ennélfogva lisztérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Kiemelendő foszfatidil-szerin tartalma. Ez a vegyület az agyi információátadás egyik kulcsmolekulájaként különösen 40-50 éves kortól hasznos a szellemi frissesség megtartásához. A stresszhatások, az idegesség és depresszió kivédésében is fontos. Nem véletlenül eszik a mexikóiak a babbal együtt. Ez a zöldségpáros optimális arányban tudja biztosítani a szervezet számára a tápanyagokat. Szénhidrát-összetétele elősegíti a vércukorszint megfelelő szabályozását. Európa több országában fontos alapanyag, de a kínai konyha is gyakran dolgozik vele. 

Kiváló mártások sűrítéséhez, galuskához, krémlevesekhez, hústöltelékek dúsításához. Belőle készül két híres népi étel, a puliszka és a prósza. Kis mennyiségben érdemes a kenyérhez adni, amely a kukoricaliszttől kissé édeskés, kellemes ízű lesz. Édes süteményekhez is jól használható. Vigyázni kell, hogy a kukoricaliszt friss legyen, mert míg frissen édeskés ízű, kellemes illatú, addig az állott kukoricaliszt könnyen megkeseredik. Gluténmentes üzemben csomagolva! 

Mentes: glutén, tej, tojás, szója, gabona. 

Tápérték 100 g-ban: 
Energiatartalom: 1452kJ (347kcal) 
Zsír: 3,1 g 
Szénhidrát: 70,2 g 
Kálium: 6 mg 
Foszfor: 17 mg 
Fehérje: 9,6 g 

Minőségét megőrzi: csomagolástól számított 6 hónapig. 

Gyártó: 
Hunorganic Kft. 

Forrás: gyártó / forgalmazó - 2023.