Az ásványi anyagokban gazdag Himalája fekete só a kősó és a tengeri só kiváló alternatívája, igazi gourmet só, kéntartalma miatt ad egy enyhe fűszeres, füstös ízt az ételeknek. Fekete-barna tömbökben bányásszák, az indiai konyha hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője. Fekete színét vasoxid tartalmának köszönheti. 

Íze nagyon hasonlít a tojás ízéhez, ezért szokták annak helyettesítésére is használni. 

Összetevők:
himalájai fekete só (kala Namak).

Tápanyagtartalom (100 g-ban): 
Energia: 0 KJ / 0 Kcal 
Zsír: 0 g 
 - amelyből telített zsírsavak: 0 g 
Szénhidrát: 0 g 
- amelyből cukor: 0 g 
Rost: 0 g 
Fehérje: 0 g 
Só: 92,8 g

Tárolás: 
Száraz, hűvös helyen tárolandó!

Származási hely: Pakisztán

Forrás: Gyártó/forgalmazó 2020. július