Kukoricaliszt élettani hatása miatt érdemes fogyasztanunk, vitamindús, finom táplálék. Több mint 60% fehérjét tartalmaz, nagyon gazdag esszenciális aminosavakban, mint például a cisztin és metionin. Tele van zsírban és vízben oldódó vitaminokkal, ilyen az E, B1, B2, B3, B4, B5, és a B6 vitamin. Aracin- és palmitinsav származékot tartalmaznak, ezek a savak tisztítják meg a vért a toxikus anyagoktól, így ezek rendkívül fontosak a szervezet egészséges működéséhez. Számtalan panaszra nyújt gyógyírt. Segíti a máj működését, csökkenti a koleszterin szintet, szabályozza a vércukor szintet.

Átlagos tápérték egy adagban (100g):
Energia: 350 kcal, Zsír: 2,2 g,
 - amelyből telített zsírsavak: 0,3 g, 
Szénhidrát: 76 g,
- amelyből cukrok: 0,2 g, 
Rost: 1,2 g, 
Fehérje: 6,7 g, 
Só: 0 g 

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási hely: Magyarország

Forrás: gyártó/forgalmazó, 2023 október