A hagyományos kockacukorral megegyező formájú Nyírfacukor kocka adalék és segédanyagok nélkül teszi teljessé a reggeli kávézást vagy a délutáni teát. 

Összetevők: 
100% xilit 

Átlagos tápérték 100g termékben 
Energia 240 kcal/100KJ 
Szénhidrát 100 g 
 - ebből poliolok (xilit) 99,6 g 
 - ebből cukrok 0,04 g

Felhasználás:
Édesítő értéke megegyezik a cukorral. Amennyiben a cukor teljes elhagyásával alkalmazzuk hideg, meleg ételek és italok készítéséhez, az eredeti receptek változtatás nélkül felhasználhatóak. Nem karamellizálódik, és az élesztő felfuttatására sem alkalmas kelt tészták készítésénél.

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó.