A Stevia Fluid Nova egy áttetsző, szűrt vízzel hígított Stevia kivonat, melyen nem érződik a Stevia növény íze. Egy csepp Fluid Nova kb. 1g cukor édességének felel meg, az 50ml pedig kb. 0.5kg cukornak. Kiváló sütéshez-főzéshez. Nem tartalmaz kalóriát és nulla a glikémiás indexe. Cukorbetegek és diétázók is egyaránt fogyaszthatják. Laktózmentes. Azoknak ajánljuk, akik még nem fogyasztották a Stevia kivonatokat. 

Mire jó a Stevia 
A növényből kivont, édes ízért felelős steviol-glükozidok különösebb lebontás nélkül emésztődnek és ezért kalória-értékük rendkívül kicsi. Cukorbetegek is fogyaszthatják. Néhány dán és brazil tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegség ellen is ígéretes, enyhíti az inzulin-függést, szabályozhatja az inzulinszintet. Más tanulmányok vérnyomáscsökkentő, hasnyálmirigy-segíthető hatásairól számolnak be, valamint bizonyos ásványi anyagtartalma sem mellékes (A és C vitamin, cink, rutin, magnézium, vas, stb.). 

A világ különböző részein (Paraguay, Brazília, Mexikó, Japán, Kína, Dél-Korea, Malajzia, Thaiföld) ételek és italok édesítésére használják. Főzésre is alkalmas, mert a hatóanyaga nem bomlik le a melegítéstől. 

Fogyasztása nem okoz fogszuvasodást, és az ázsiai több évtizedes használat alatt egyetlen mellékhatásos esetet sem jegyeztek fel. 

• Hypoglikémia (túl alacsony vércukorszint): 
  Tudományos kutatásokból fény derült arra, hogy a sztívia szabályozhatja a vércukor-szintet a testben, ezáltal segítheti a máj és lép működését is. 
• Magas vérnyomás: 
  A tanulmányok tanúsága szerint a sztívia segíthet a magas vérnyomás csökkentésében. 
• Gyulladások: 
  A sztívia meggátolja sok káros baktérium és vírus szaporodását, így hatékonyan alkalmazható megfázás, influenza és szájfertőzés ellen is. 
• Bőrbetegségek: 
  Paraguay-ban a guarani indiánok már több száz évvel ezelőtt is a sztíviából nyert folyadékot alkalmazták a sebek gyors gyógyíthatására. Egyik érdekes tulajdonsága, hogy segíthet megakadályozni a hegesedést. Alkalmazzák még dermatitis, eczema, seborrhoea ellen is. Bőrregeneráló hatása miatt sokan kozmetikai célokra használják.

Összetevők: 
ivóvíz, édesítőszer (szteviol-glikozidok), nedvesítőszer (glicerin), étkezési sav (citromsav), tartósítószer (kálium-szorbát). 

Átlagos tápérték 100g termékben: 
Energia 91,8kJ/ 21,9kcal, 
Zsír 0g amelyből telített zsírsavak 0g, 
Szénhidrát 5,09g amelyből cukrok 0g, 
Fehérje 0g, 
Só 0g 

Felhasználható: 
sütemények, krémek édesítésére. 7 csepp édesítőszer kb. 6g (egy teáskanál) cukor édesítő hatásának felel meg. 

Tárolás: 
hőtől, fénytől védett helyen.