A zab egy élelmi rostokban gazdag gabonaféle, ami a kiegyensúlyozott és változatos étrend méltó részét képezheti. A zabból készült lisztet felhasználhatjuk minden olyan ételbe, amibe hagyományos lisztet használnánk, így készíthetők belőle kenyerek, pékáruk, kekszek, sütemények, de kitűnően alkalmas palacsinták, nokedli és bundázott ételek elkészítésére is.

A Szafi Reform garantáltan gluténmentes, teljes kiőrlésű zabpehelyliszt a gluténérzékenyek étrendjébe is beilleszthető, amivel kiválthatja a gluténtartalmú gabonalisztek használatát.       

Összetétel:
teljes kiőrlésű, gluténmentes zabpehely

Allergének:
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Átlagos tápérték 100g zabpehelylisztben:
Energia: 1660 kJ / 396 kcal 
Zsír: 6,6 g 
 - amelyből telített zsírsavak: 1,4 g 
Szénhidrát: 67,9 g 
 - amelyből cukrok: 0,6 g 
Rost: 9 g 
Fehérje: 14,2 g 
Só: 0,01 g

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó! 

Forrás: gyártó/forgalmazó 2017 április