A kandírozott gyömbér rendelkezik a gyömbér jellegzetes csípős, fűszeres-édes ízével, zamatátával. A kockákra vágott gyömbért cukorral tartósítják, ezért viszonylag magas a cukortartalma, de megőrzi természetes jó tulajdonságait és nem tartalmaz élelmiszer színezéket sem. Kandírozásra fiatal gyömbérgyökér az ideális, mert az érettebb növény rostjai már túl erőssek hozzá. Kandírozott formában a gyömbér nagyon sok módon felhasználható. Különleges ízélményt nyújt köretként, italok- koktélok ízesítőjeként, édességként és persze süteményekben. 

Összetevők: 
cukor, gyömbér, tartósítószer: kén-dioxid. 

Átlagos tápérték 100 g termékben*
Energia (kJ/kcal)  1654 / 395
Zsír 3,3 g
 - amelyből telített zsírsavak  0,6g
Szénhidrát  81 g
 - amelyből cukrok 38 g
Élelmi rost 1,3g
Fehérje 7,4 g
Só 0,03 g
*A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.

Kiszerelés: 100 g

Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 augusztus