Mire jó a kendermag 
A kendermag a természet talán egyik legtökéletesebb terméke.  A kendermag (angolul: hemp seed) ősidők óta ismert, és nagyra becsült gyógynövény. Segít megelőzni néhány igen súlyos betegséget, beállíthatjuk vele ideális testsúlyunkat, segítségével megőrizhetjük egészségünket.  Amit biztosan tudunk róla, hogy csökkentheti a vérnyomást, támogathatja fogyókúránk sikerét azáltal, hogy kitakaríthatja a felesleges zsírt a szervezetünkből, erősítheti az immunrendszert, fokozza az agyműködést, növelve ezzel szellemi teljesítőképességünket.  

A kendermag 20-25% fehérjét, 20-30% szénhidrátot és 35% élelmi rostot tartalmaz.  Az egyik legnagyobb mennyiségben tartalmaz olyan esszenciális amino- és zsírsavakat (Omega-3 és Omega-6), melyeket testünk nem képes előállítani. Emellett sokféle ásványi anyag megtalálható benne, így a kálium, a kalcium, a magnézium, a foszfor, a kén, a vas és a cink.  

Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia 2455 kJ / 592 kcal
Fehérje 34 g
Szénhidrát 3,1 g
 - ebből cukor 2,6 g
Zsír 48 g
 - ebből telített zsír 5,2 g
Rost 6 g
Só 0,03 g

Felhasználása:  
Hozzáadható reggeli müzlihez, salátákhoz, használhatjuk krémek összetevőjeként vagy péksüteményekhez.     

Elkészítés, felhasználás:  
kendermagos receptek

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származás hely: Kína

Forrás: gyártó/forgalmazó 2023 április