A hajdinaliszt a hajdina finomra őrlésével készül., A hajdinának figyelemre méltó a rost-, és fehérjetartalma, így jó döntés lehet az étrendbe iktatni.A közelmúltban a hajdina népszerűsége egyre terjed, mint tápanyagban gazdag, egészséges, élelmiszer. A hajdinában megtalálható bioaktív flavonoidok, zsírsavak, poliszacharidok, fehérjék és aminosavak, élelmi rostok miatt nagyszerű gluténmentes alapanyag lehet.Összetevők: , 100% hajdinalisztAllergének:, Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.Átlagos tápérték 100 g termékben:, Energia 1469 kJ /344 kcal, Zsír 3,1 g,  - amelyből telített zsírsavak 1 g, Szénhidrát 63 g,  - amelyből cukrok 0,7 g, Rost 5,9 g, Fehérje 14 g, Só 0,01 gFelhasználási javaslat: , főzelékek, szószok sűrítéséhez, akár palacsinták készítéséhez. Egyéb kenyér, vagy tésztaféleségek készítéséhez is sokoldalúan felhasználható más lisztekkel keverve. Alkalmas a vékony - palacsintaszerű - vagy pászka formájú kenyér, illetve tészta készítéséhez is.Tárolás: , száraz, hűvös, napfénytől védett helyenSzármazási hely: Magyarország Forrás: gyártó/forgalmazó 2017 január