A konjak növény gyökeréből állítják elő vízelvonással, őrléssel. Liszt, keményítő, zselatin helyettesítésére kiválóan alkalmas, például szószokba, levesekbe, lekvárokba, pudingba, gyümölcszselékbe stb. 
Diétázóknak kíváló alacsony zsír- és szénhidráttartalma miatt. A Naturmind konjacliszt felhasználható ételek sűrítéséhez, valamint pudingok és öntetek készítéséhez. 

Összetevők: 
Konjak (konjac) liszt 

Átlagos tápanyagtartalom 100g termékben:
Energiaérték: 750 kJ / 179 kcal 
Zsír: 0,1 g
 - amelyből telített zsírsavak: 0,1 g g 
Szénhidrát: 4,1 g
 - amelyből cukor: 2,9 g 
Rost: 83,5 g 
Fehérje: 0,9 g 
Só: 0,125 g 
Kalcium: 500 mg (62,5% NRV)

Figyelmeztetés: 
A terméket szárazon, magában nem ajánlott fogyasztani!
A termék szóját, glutént és olajos magot is feldolgozó üzemben készül. 

Forrás: Gyártó/forgalmazó 2020. július