Természetes biológiai erjesztés útján készült.

Tartósításhoz és befőzéshez a legmegfelelőbb. Koncentrációjának köszönhetően tartósítják az élelmiszereket, és nem engedik, hogy a lében veszélyes mikroorganizmusok szaporodjanak el.

Összetevők: 
Ivóvíz, erjesztett szeszes ecet maradék etanol szervetlen és szerves tápanyagok feldolgozatlan maradványai, savanyító élelmiszer, melyet az ecetbaktériumok segítségével tápanyagdússá tett és végleges koncentrációjúvá higított, finomított denaturált melasz-szesz kizárólagos biológiai erjesztésével gyártanak. 

Felhasználási javaslat: 
BURG ételecet erősebb koncentrációval, szintén befőzéshez és tartósításhoz alkalmas.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2022 július