A rizslisztről röviden

Selymes textúrájú, gluténmentes liszt. Sütéshez rendszerint más lisztekkel keverik. A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle. Édestésztákhoz is kitűnő, szószokat is süríthetünk vele. Rizslisztből készül a rizstészta is, ami a kínai ételek gyakori alkotója. Vajas linzertésztához kis mennyiségben adva azt kivételesen omlóssá, puhává teszi és “szájban-olvadó” érzetet kölcsönöz neki. A kelt tésztákat testesebbé, tömörebbé teszi. 

A rizsliszt előnye tovább, hogy tojás nélkül is készíthető belőle tészta, így a rizslisztből tojás-allergiában szenvedők számára is készíthető sütemény.

A termék a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról szóló, 1169/2011/EU rendeletben felsorolt allergéneket nem tartalmazza!

Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia 1537 kJ/366 kcal
 - ebből telített zsírsav 2,5g
Szénhidrát: 80g
 - ebből cukrok: 0g
Fehérje: 6g
Só: 0g

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): jelölést lásd a csomagolás zár felületén.

Származási hely: Magyarország

Forrás: Gyártó/forgalmazó 2019 október