A Fermentini fermentált savanyúságok természetesen erjesztett, tartósítószermentes, nem hőkezelt termékek. A Gyömbéres cékla-répa a céklarajongók nagy kedvence lett. Roppanós, vékony cékla és sárgarépa-csíkok, a gyömbér friss ízével keverve. Receptünk harmonikus ízvilágot eredményez, melyben a cékla finoman, de nem harsogóan dominál, míg az összetevők vitamin- és ásványianyag tartalma az üvegben marad. A gyömbér elveszíti a csípősségének nagy részét az erjedés alatt, de a friss, semmivel össze nem hasonlítható íze finoman fűszerez, így azoknak is ajánljuk, akik a csípőssége miatt kerülik a fogyasztását.

A termék összetevőinek egyszerűsége (cékla, sárgarépa, ivóvíz, gyömbér és só) kiválóan alkalmassá teszi a különböző diétákban való felhasználásra és kisgyermekek étrendjének kiegészítésére is.

A gyömbéres répához hasonlóan mi leginkább salátába keverve vagy köret kiegészítéseként szeretjük, de wrap, levesbetét, vagy szendvics feltét is lehet belőle.

Összetevők: 
cékla, sárgarépa, ivóvíz, gyömbér, só

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 208 kJ/49 kcal
Zsír: 0,3 g, 
 - melyből telített zsírsavak: 0,1 g
Szénhidrát: 9,5 g, 
 - melyből cukrok: 7,5 g
Fehérje: 1,2 g
Só: 2,3 g

Hogyan fogyaszthatod a fermentált finomságodat

• tálald sültek mellé a köret színesítésére
• dobd fel vele a salátádat
• egészítsd ki vele a szendvicsedet/wrapodat/burgeredet
• használd levesbetétként
• add húspáchoz a különleges ízélményért

Tárolás:
Felbontás után hűtőben 2 hétig eláll.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2023. szeptember